Priprava tega recepta je sila preprosta, saj leče pred kuhanjem ni treba namakati, priprava pa bo še hitrejša, če uporabite oranžno lečo.
Čas priprave: 45 min
Glavna sestavina
leča
Sestavine
1 OSEBA
200 g
leče
30 g
čebule
100 g
korenja
60 g
zelene
100 g
blitve
1 žlica
oljčnega olja
1 ščepec
soli
1 ščepec
popra
Postopek
- V rahlo osoljeni vodi skuhajte lečo ali uporabite tisto iz konzerve.
- Na oljčnem olju popražite čebulo, korenje in zeleno. Ko se zelenjava zmehča, dodajte kuhano lečo in zalijte z vodo ali jušno osnovo.
- Solite, poprajte in po želji dodajte zelišča. Proti koncu kuhanja dodajte narezano blitvo in kuhajte še deset minut.
Izberite poglavje: