Dolazi proljeće i čim zagledamo prve zrake sunca nakon hladne zime, poželimo preurediti vrt i zasaditi nešto svoje. Znate onaj osjećaj kad čekamo da konačno sakupimo prve plodove? No svejedno nemojmo žuriti. 😉
Važno je da sakupimo informacije o vrtlarenju i napravimo plan. Neke vrtne biljke se bolje razumiju kao susjedi na vrtu te zato i bolje uspjevaju.
Na primjer:
- zelenoj salati i endiviji su dobri susjedi grašak, krastavci, špinat, rajčice, grah, rotkvice i cikla, a u svojoj blizini ne podnose celer i peršin.
- dobri susjedi za tikvice su bosiljak, grah, luk, dragoljub, cikla i kukuruz, a loši susjedi su krastavci.
- mrkvama su dobri susjedi endivija, grašak, češnjak, zelje, kreša, poriluk, rotkvica, rajčice, blitva i salata, a loši su menta i novi nasad mrkve.
- krumpir dobro uspjeva ako u svojoj blizini ima korabu, špinat, češnjak i grah, a loši susjedi za njega su grašak, rajčice, luk, krastavci, cikla i zelje.
Ako napravimo dobar plan i pridržavamo ga se, kasnije ćemo uživati u nevjerojatno ukusnimplodovima koje smo sami uzgojili. Ako nemate vrt, uvijek možete posaditi barem začine kao što su bosiljak, ružmarin i origano te svoje kulinarske kreacije možete začiniti domaćim okusima koji rastu na vašem kuhinjskom pultu.
Odaberi poglavlje:
