GLAVNA NAMIRNICA
Palenta
RUČAK
Saft od pilećih krilaca s palentom
VEČERA
Ukusni sendviči od palente
Glavna je današnja namirnica PALENTA. Priprema se brzo i vrlo jednostavno, a probavni sustav zaista je voli. Bogata je vlaknima i niskokalorična je. Zbog svojeg neutralnog okusa može se kombinirati s raznim namirnicama te poslužiti kao doručak, ručak ili večera. Zasitna je i lako probavljiva.
Kad kuhate palentu za ručak, skuhajte više. Taj ostatak stavite u kalup na papir za pečenje, razvucite do debljine od oko 1 cm i ostavite za večernji obrok.
Trebat će vam 200 g palente za jednu osobu za ručak i večeru.
Ručak: SAFT OD PILEĆIH KRILACA S PALENTOM
Za jednu osobu
Sastojci:
- 200 g palente (pola kuhane palente sačuvajte za večeru)
- 2 – 3 pileća krilca (otprilike 150 g)
- 1 mala svježa paprika
- 1 mala mrkva
- 1 mala glavica luka
- maslinovo ulje, sol, papar i ostali začini po želji
- povrtna sezonska salata po želji.
Priprema:
Usitnite luk i kratko ga pirjajte na maslinovu ulju. Dodajte pileća krilca, kratko popržite i podlijte vodom. Ostavite da se kuha otprilike 30 minuta. Pred kraj kuhanja dodajte mrkvu i papriku narezane na kockice. Začinite po želji. Kuhajte još 5 – 10 minuta. Neka povrće ostane hrskavo. Palentu skuhajte prema uputama na pakiranju. Odmah skuhajte ukupnu količinu koja će vam biti i za večernji obrok.
Topli saft poslužite uz palentu i povrtnu salatu prema svojem izboru.
![](https://donat.dev.wordpress.optiweb.si/wp-content/uploads/2021/03/kosilo-3-1.jpg)
Večera: UKUSNI SENDVIČI OD PALENTE
Za jednu osobu
Sastojci:
- 100 g palente
- sirni namaz
- svježi krastavac
- začinsko bilje.
Priprema:
Palentu koju ste skuhali i stavili u kalup prilikom pripreme ručka narežite na kockice i zapecite u pećnici desetak minuta. Krastavac sitno narežite i pomiješajte sa sirnim namazom. Na svaku kockicu palente namažite malo pripremljene smjese i pospite začinskim biljem po želji. Ako vam se ne da sjeckati krastavac, samo ga narežite na kolute, namažite kockice palente sirnim namazom i na vrh stavite kolut krastavca.
![](https://donat.dev.wordpress.optiweb.si/wp-content/uploads/2021/03/vecerja-2-1.jpg)
Odaberi poglavlje: