Pretjerivanje tijekom blagdana

Slijedi priča koja je poznata gotovo svima za vrijeme blagdana! Blagdani su vrijeme koje je rezervirano za druženja, zabavu i poslovne domjenke na kojima svečane trenutke provodimo s obitelji, prijateljima i kolegama. U takvim je prilikama teško odoljeti bogatim svečanim stolovima i vrlo je vjerojatno da ćemo se prejesti. Skloni smo tada pojesti popiti previše, zbog čega kasnije plaćamo danak. Višednevna pretjerana konzumacija hrane i pića neizbježno dovodi do povećanja tjelesne težine i opterećenja jetre i probavnog trakta.

Blagdansko vrijeme nas potiče da se prejedamo, sjedimo i uživamo u visokokaloričnoj hrani. Neka istraživanja pokazala su da se većina odraslih udeblja 0,5 do 1 kg u razdoblju od sredine studenog do siječnja. Premda se pritom ne radi o velikoj brojci, ona je ipak važna, jer većina ljudi se kasnije ne vrati na svoju predblagdansku težinu. I naravno, sasvim je normalno da slijede posljedice koje prate ovakve blagdanske navike.

Iz tog razloga vam donosimo nekoliko savjeta koji vam mogu pomoći.

1. Pazite na hidrataciju

Ne zaboravite piti dovoljno tekućine – i to one bez alkohola. Voda nam je potrebna za normalno fizičko i psihičko funkcioniranje. Osim toga, pijenje vode odličan je način za kontrolu tjelesne težine. Ako prije obroka popijete vode, osjećat ćete se sitiji i to će vas spriječiti u tome da popijete previše slatkih ili alkoholnih pića.

2. Provodite aktivno vrijeme s obitelji i prijateljima

Sjedilačke aktivnosti kao što je gledanje televizije blagdanska su tradicija mnogih obitelji. Neaktivnost pridonosi povećanju tjelesne težine, osobito ako je popraćena prejedanjem. Tjelesna aktivnost s obitelji i prijateljima može biti vrlo korisna za kontrolu tjelesne težine. Čak i jednostavna aktivnost kao što je obiteljska šetnja može biti učinkovita.

3. Veličina porcije je bitna

Tijekom praznika rado volimo previše natrpati svoj tanjur hranom. Istraživanja pokazuju da se ljudi koji jedu veće porcije lakše debljaju od onih koji to ne čine. Ljudi imaju tendenciju jesti više iz većih tanjura, što može dovesti do prejedanja. Najlakši način da to izbjegnete je kontroliranjem veličine porcija ili korištenjem manjih tanjura.

4. Jedite svjesno i na miru

Tijekom blagdana su mnogi od nas često u žurbi, što je jedan od razloga zašto ne obraćaju pozornost na signale sitosti ili punoće želuca. Želite li to spriječiti, jedite svjesno, polako i dobro žvačite hranu, jer ćete tako lakše prepoznati signale sitosti i unijeti manje kalorija u organizam. Može pomoći da prije početka jedenja udahnete duboko nekoliko puta. Tako ćete se lakše opustiti i usredotočiti na tanjur umjesto da razmišljate o popisu obaveza koje vas još čekaju.

5. Odmorite se

Nedostatak sna, koji je uobičajen tijekom blagdana, može također dovesti do debljanja. Ljudi koji ne spavaju dovoljno češće su gladni, unose više kalorija i manje vježbaju. Kod njih se može povećati razina hormona gladi, što na kraju dovodi do većeg unosa kalorija u organizam.

Osim toga, neredovit san povezan je i sa sporijim metabolizmom. Uzrok mogu biti promjene u cirkadijalnom ritmu – biološkom satu koji regulira mnoge tjelesne funkcije.

6. Kontrolirajte razinu stresa

Blagdansko vrijeme je veselo, ali može istodobno biti i izuzetno stresno. Teško je rasporediti vrijeme i obaviti sve, od poslovnih i kućnih obaveza, preko poslovnih domjenaka do kupnje poklona i dekoriranja doma. Ljudi pod stresom obično imaju visoke razine kortizola, hormona koji se oslobađa kao odgovor na stres. Kronično visoke razine kortizola mogu uzrokovati povećanje tjelesne težine.

Stresan način života također može dovesti nastanka velike želje za hranom koja nema nutritivnu vrijednost.

Zato je važno generalno kontrolirati razinu stresa, posebice tijekom blagdana, kada ste možda previše zatrpani obavezama i okruženi „nezdravom“ hranom.

7. Uključite više bjelančevina u svoje obroke

Blagdanska jela obično su bogata ugljikohidratima i lako ih se prejesti. Uključivanjem bjelančevina u svaki obrok potičemo osjećaj sitosti, što može biti koristan način za održavanje tjelesne težine. Konzumiranje bjelančevina može povećati razinu hormona koji suzbija apetit.

Dobri izvori bjelančevina uključuju meso, ribu i jogurt, kao i neke biljne namirnice poput graha i kvinoje.

8. Usredotočite se na vlakna

Vlakna su još jedan važan nutrijent koji potiče osjećaj sitosti. Neka istraživanja pokazuju da povećani unos prehrambenih vlakana može smanjiti ukupni unos kalorija, što pak može spriječiti povećanje tjelesne težine tijekom blagdana. Nažalost, uobičajena blagdanska hrana česti sadrži vrlo malo vlakana. Nastojte jesti hranu bogatu vlaknima poput povrća, voća, mahunarki, cjelovitih žitarica, orašastih plodova i sjemenki.

9. Jedite manje tijekom pripreme hrane

Za vrijeme blagdana provodimo također puno vremena pripremajući ukusna jela. Nije iznenađenje da to može dovesti do povećanja tjelesne težine, jer dok pripremamo obrok, često ga i kušamo. Kušanje je važno, posebno kada kuhate za druge, to je jasno – ali mali zalogaj više je nego dovoljan. Idealno bi bilo i kuhate siti, jer je puno lakše pretjerati kada ste gladni.

10. Popijte 0,5 l Donata dnevno

Blagdane provodimo u domu s bogatom trpezom i dobrom hranom, obiljem slatkih i slanih poslastica, uz dobru zabavu i druženje. Tako treba i biti. Međutim, prejedanje može brzo uzrokovati probleme za probavu. Spriječite to na prirodan način: pijući Donat s jedinstvenim sastavom minerala. Već količina od 0,5 l dnevno klinički dokazano olakšava rad probave.